Produktnytt presenteres på bakgrunn av produsentenes egne omtaler og bilder av nye produkter egnet for storhusholdning. Nyhet fra Tork Tork lanserer ny og helt unik 2-i-1 Rengjøringsklut for de tøffeste flekkene. Tork Rengjøringsklut 2-i-1 gir personalet et produkt med flere renholdsfunksjoner, designet for å være skurende og absorberende på samme tid. Den fleksible utformingen gjør den enkel å bruke slik at personalet kan rengjøre områder som er vanskelige å nå. Den kraftige slipeevnen tar hånd om de tøffeste flekkene uten å ripe overflater. Kluten kan skylles og gjenbrukes opptil 10 ganger, slik at kjøkkenpersonalet kan effektivisere renholdet samtidig som de reduserer avfallet. SKILLER SEG UT: Den uavhengige matfaglige juryen roste Havrekjeks for sin ”distinkte søtlige, nøtteaktige smak og sitt rustikke, gylne utseende – en kjeks som virkelig skiller seg ut i sin kategori.” Fra venstre Frode Nergaard, Røra bakeri, landbruks- og matminister Geir Pollestad og adm.dir. i Stiftelsen Norsk Mat, Nina Sunqvist. Foto: Stiftelsen Norsk Mat Hedret med Spesialmerket i Berlin Landbruks- og matminister Geir Pollestad delte ut Spesialitetsmerket for lokalmat i særklasse til «Havrekjeks» fra Røra bakeri under åpningen av Internationale Grüne Woche i Berlin. Frode Nergaard, daglig leder i Røra bakeri, mottok utmerkelsen. Han la vekt på at Spesialitet er et merke som anerkjenner kvalitet: – Kjeksen er helt uten tilsetningsstoffer og med norske råvarer (foruten sukker). Blant råvarene finner vi ristet havremel som er med på å gi en ekstra fyldig smak til kjeksen, og dette melet er laget av gårdens egen havre og malt på mølla som også hører til på gården. BRINGEBÆRBRIKETTER Disse bringebærene er kokt i minst 1 minutt før de er fryst inn i briketter. Dette gjør at de kan serveres også til en sårbar gruppe mennesker uten noen form for forbehandling. Lag en rask smoothie med juice eller yoghurt, tin dem til en bærsaus eller servér dem lune til litt is. BULGUR Bulgur er et supert alternativ til ris og pasta, og er mye brukt i tyrkiske retter og salater. Vår bulgur er kokt før innfrysing, og kan derfor nytes direkte i en salat – kald eller varm. Nyheter fra Norrek Kjøkkenskriveren nr. 1-2024 14 Produktnyheter
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy