kan lett føre til at man overspiser på feil kalorier, får i seg for mye salt eller også får et ubalansert kosthold som fører til topper og daler i ytelsen. Sørg for å sitte ned når du spiser, og det samme gjelder når du trenger en kaffepause. KAFFE: Hold deg til maks 3 kopper kaffe på jobb (om vi antar at du også har drukket en til frokost hjemme). Mer enn dette vil øke stressnivåene i kroppen, gi deg hjertebank og vansker med å sove. Trenger du mer oppkvikking, kan du prøve denne oppskriften. OPPFRISKENDE SITRUS- OG MYNTEDRIKK Å finne en sunn og smakfull drikk for å erstatte kaffe på jobb er en flott måte å opprettholde hydrering og skape naturlig energikick. Denne oppskriften kombinerer friske sitrusfrukter og mynte for å skape en forfriskende og hydrerende drikk som vil holde deg opplagt gjennom arbeidsdagen. INGREDIENSER: 1 sitron, saften av 1 lime, saften av 1 appelsin, saften av 1 ts fersk ingefær, revet 1-2 ss agavesirup eller honning (juster etter ønske) 1 liter vann Isbiter Fersk mynte til pynt Sitrusskiver til pynt SLIK GJØR DU: Press saften fra sitron, lime og appelsin. Riv fersk ingefær og mål opp agavesirup eller honning. Bland sitrusjuicene og ingefær i en stor krukke eller mugge. Tilsett ønsket mengde agavesirup eller honning til blandingen, og rør godt. Smak deg frem og juster sødmen slik du foretrekker. Hell vannet i blandingen og rør godt. Tilsett isbiter for å avkjøle drikken ytterligere. Pynt glasset med ferske mynteblader før servering for en ekstra friskhet. TIPS! Hvis du ønsker en boblende variant, kan du tilsette kullsyrevann. Du kan også eksperimentere med andre friske urter som basilikum eller rosmarin for variasjon. Denne sitrus- og myntedrikken er full av smak, hydrerende egenskaper og har en naturlig oppkvikkende effekt. Den er en ideell erstatning for kaffe, og du kan tilpasse oppskriften etter din smak og gane. Gjør det til en daglig velværerutine å nyte denne drikken på jobb for å holde deg hydrert og opplagt gjennom dagen. 1 LTR Sluttnoter 1 http://www.newser.com/ story/76322/how-skinny-chefs-staythat-way.html Ernæring 50 Kjøkkenskriveren nr. 1-2024
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy