Fakta omÅstjern Åstjern rommer et tun bestående av hovedhus, hytter og konferansesal. Stedet ble i sin tid tegnet av Adolf Hitler selv og ble bygget under 2. verdenskrig som leir for Arbeidstjenesten (AT) og frontkjempere på tysk side. Det ble satt opp 21 bygninger, - kun et fåtall ble stående igjen da fangeleiren ble avviklet. Stedet har sengeplass til 64, fordelt på en – til firemannsrom. Det er også mulig å sove ute i lavvo eller snøhuler vinterstid. Alle slags grupper er velkomne, - her er det spesialsøm for hvert oppdrag. Les mer på astjern.no LAM: Lokale matprodusenter leverer råvarer til Åstjern. ESTETIKK: Bordet pyntes gjerne med årstidens pynt fra naturen utenfor. SAFTIG HAMBURGER: På Åstjern lages det meste fra bunnen av. MAURENGS: Marengs med maur blir fort kveldens snakkis. 47 Tidsskrift for matomsorg. Utgitt av Kost- og ernæringsforbundet Åstjern på Brandbu
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy