HVIS DU KUNNE HA DIGITALISERT EN HVILKEN SOM HELST OPPGAVE (IKKE BARE JOBB), HVA VILLE DU VALGT? I regionalt prosjekt om nytt kostdatasystem i Helse Sør-Øst legger vi opp til at pasientene kan bestille mat selv fra en app. Jeg er opptatt av at våre pasienter skal få bedre mulighet til å velge hva de vil spise til alle måltider. Pasienter som ikke kan bestille selv, må få hjelp av helsearbeidere. HVA HAR DU ALLTID I KJØLESKAPET HJEMME? Ferske råvarer. Jeg prioriterer mat før alt annet. NEVNT EN FUN FACT OM DEG SELV (NOE DU HAR GJORT ELLER KAN) SOM KANSKJE IKKE ALLE VET? Jeg er brevandrer og isbader. HVEM BØR SKJERPE SEG? I vårt fagområde er det når vi glemmer å se våre pasienter og deres behov. HVIS DU SKULLE HA VALGT ET ANNET YRKE, HVA VILLE DU VALGT? Byplanlegger eller hage/interiørdesigner. HVA ER DINE PLANER FOR I KVELD? «Les Mills Bodybalance», en perfekt treningsform og en blanding av yoga, Tai Chi og Pilates. HVEM SENDER DU STAFETTPINNEN VIDERE TIL? Stafettpinnen sendes til en av mine gode kolleger i Vestre Viken; Jane Øpstad Bråthen, avdelingssjef matforsyning. Hun er en inspirerende, sterk og faglig dyktig dame jeg setter stor pris å samarbeide med. Dette klarer jegmeg ikke uten: ❶ Mine to jenter Amalie og Maria ❷ Venner og familie ❸ Min jobb i sykehuset Telemark sammen med alle flotte kolleger i team ernæring ❹ Trening, musikk og reiser ❺ En god middag hver dag 57 Tidsskrift for matomsorg. Utgitt av Kost- og ernæringsforbundet Stafetten
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy