Jeg bruker å si at mange av våre pasienter får bedre mat på sykehuset enn de får hjemme Egil Brevik, seksjonsleder/ kjøkkensjef Hovedkjøkken Ullevål “ Matforsyningen Ullevål sykehus i tall 1400 middager hver dag 2 millioner måltider per år 37 avdelinger med matverter 45 tonn mat per uke GULL: Egil Brevik med kokk Ingrid Haugene. Haugene tok gull i lagkonkurransen NM i institusjonskokkfaget i 2014 sammen med kollega Lars Helleborg. Kjøkkenskriveren nr. 6-2023 18 Matomsorgsprisen 2023 Matomsorgsprisen 2023
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy