Tekst og foto: Elisabeth Strøm Fra midten av november står julestemning øverst på programmet for institusjonskokk Ida Cathrine Vestad Tollefsrud. I tillegg til vanlig kjøkkendrift på Lindeberghjemmet i Alna bydel i Oslo, pyntes det til julebord for beboere og pårørende flere kvelder fram til jul. JULESTEMNING PÅMOTTAKSKJØKKENET PEPPERKAKEHUS: Dette er nytt av året og planen er å lage en liten landsby som kan stå på pianoet i kantinen. Kjøkkenskriveren nr. 6-2023 30 Lindeberghjemmet i Oslo
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy