KJØKKENSKRIVEREN nr. 3 - 2025

BRITT R. SØRØ Tidligere leder i Kost- og ernæringsforbundet, medlem i Kontrollutvalget  Mange. Jeg har vært medlem siden 1986 og mener mitt første landsmøte var i 1994. Det var det året jeg kom inn i landsstyret. Da blir det mitt 13. landsmøte i Bodø.  Jeg husker ikke hvilket år, men jeg tror det var i Telemark og på Bolkesjø hotell. Hotellet hadde i hvert fall svømmebasseng. Kvelden før landsmøtet ble det arrangert ulike aktiviteter i bassenget og Gunnar Roten (Matilda FoodTech Norge) og jeg konkurrerte i lagkonkurransen synkronsvømming. Et uforglemmelig øyeblikk.  Jeg er spent på innholdet i strategiplanen. Det er den som legger grunnlaget for hva Kost- og ernæringsforbundet skal jobbe med i neste periode. Så er det alltid spenning knyttet til valget og hvem som skal jobbe aktivt for å fremme faget vårt, både i mediene, samfunnet for øvrig og blant medlemmene. Nå er det like før landsmøte! JOBB&SAMFUNN: PAUSEPRATEN KJETIL ELNES SENUMSTAD Kokk, Byremo omsorgssenter, Lyngdal kommune. Delegat fra Agder  Jeg har vært på alle landsmøtene etter Svolvær i 2010, så Bodø blir mitt sjette landsmøte. Jeg har vært delegat alle gangene, bortsett fra i Svolvær.  Her må jeg nevne to gode minner. Det ene er hvordan jeg som ung ble tatt imot i 2010 og forklart gangen i alt som foregikk under landsmøtet. Siden jeg ikke var delegat, satt jeg bakerst sammen med Lars Carlsen fra Agder. Det andre minnet er fra Gjøvik i 2013. Jeg ble mektig imponert over ordstyreren (Sigurd Wefald, Delta). Han hadde stålkontroll på hele landsmøtet og det var fascinerende å se hvordan han holdt orden på hele flokken.  Jeg gleder med til å treffe gamle kjente. Flere av de som kommer er folk man bare møter på landsmøtene. Jeg gleder meg også til å oppleve Bodø. ELIN AUEN Kokk og fagansvarlig, Hof bo- og behandlingssenter, Holmestrand kommune. Delegat fra Vestfold og Telemark  Dette er det andre landsmøtet jeg deltar på. Det første var i Bergen i 2022.  Det beste minnet fra landsmøtet må være å møte kolleger og utveksle erfaringer. Når man får anledning til å prate med andre, skjønner man at flere har samme utfordringer i jobben.  Jeg ser fram til å være med å påvirke hva Kost- og ernæringsforbundet skal jobbe med de neste årene. Det er mange utfordringer som venter, både med beredskap og rekruttering til ernæringskokkfaget.  Hvor mange ganger har du vært på landsmøte i Kost- og ernæringsforbundet?  Hva er ditt beste landsmøteminne?  Hva ser du mest fram til når forbundet avvikler landsmøte i Bodø 13. juni? 52 – UTGAVE 0325 KJØKKENSKRIVEREN

RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy