KJØKKENSKRIVEREN nr. 6 - 2024

Etter å ha blitt revet bort fra hyllene i fjor, er Fjøsnissebrus endelig tilbake i Felleskjøpets butikker. Den ettertraktede julebrusen, laget med bær fra norske bønder, selges i blanke glassflasker og byr på ekte, norsk smak. Felleskjøpets julebrus er laget på norske bringebær og saft fra norske kirsebær – en kombinasjon som fremhever rene, norske råvarer og autentisk smak. Brusen er utviklet i samarbeid med Oppegård Brus og produsert av Fjordfjolk Bryggeri i Sandefjord. Selges kun hos Felleskjøpet Agris butikker og på felleskjopet.no TILBAKE: Fjøsnissebrus fikk anerkjennelse av Dagens Næringsliv som en av de beste julebrusene på markedet, med en vurdering på ni av ti da avisen testet 70 forskjellige smaker før jul i fjor. Nå er årets utgave på plass i samvirkets butikker. Foto: Felleskjøpet Julebrusen fra Felleskjøpet er tilbake Saft med smak av skumnisser og pepperkaker Det drikkes stadig mer saft i Norge, og i flere år har det vært de sukkerfrie alternativene som vokser. Bare i 2024 har Lerums merkevare ZERoh! lansert syv nye smaker. – Nordmenn elsker nye saftsmaker, og vi ser at disse stadig oftere blir bestselgere. Etter suksessen med rød og brun julebrussaft bestemte vi oss tidlig for at årets julesaft skulle bli noe helt spesielt, sier markedssjef for ZERoh! Ronny Solvik. – Lerum har verdens beste smakslaboratorium, og i kombinasjon med nyttig informasjon fra kundepaneler dukket ideen om saft med skumnisser og pepperkaker opp. Mange vil nok mene at dette er galskap, men det ligger i merkevarens DNA å være litt crazy, sier Solvik. Nå kommer Skyr® Naturell i et praktisk stort beger for alle som vil ha mer protein i kostholdet sitt. Dermed utfordrer Q-Meieriene den trendy osten som TikTok-influensere bruker i sine oppskrifter. – For de som følger trenden med hjemmelaget proteinbrød, scones, rundstykker og lefser, kan cottage cheese enkelt byttes ut med Skyr® Naturell. Da slipper du for eksempel å bruke stavmikser for å få ut klumpene, siden Skyr ® Naturell kan brukes som den er, oppfordrer Q-sjefen, Kristine Aasheim. Hun forteller at etterspørselen etter Skyr® Naturell i stort beger har vært overveldende. Q-Meieriene oppdaterer også Skyr® Aktiv og lanserer Skyr® Proteindrikk med tilsatt vitamin B6, som bidrar til å redusere tretthet og utmattelse. I tillegg introduseres nye smaker for en enda mer variert opplevelse. FEIRER JULEN MED LIMITED EDITIONS Snart kommer flere festlige nyheter: Skyr® Pepperkake og Skyr® Mini Juleskum blir tilgjengelige før jul. Med disse nyhetene holder Skyr® ikke bare julestemningen høy, men også proteininnholdet. Tar opp kampen om proteinene: Lanserer Skyr® Naturell i stort beger 11 Tidsskrift for matomsorg. Utgitt av Kost- og ernæringsforbundet Produktnyheter

RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy