FUNN FRA RAPPORTEN Kornforbruk synker over tid, men sammalt mel øker Mer grønnsaker, mindre frukt og bær Fisk og sjømat ned 18 % siden 2014 Mindre rødt kjøtt – mer hvitt kjøtt Mindre melk, mer ost. Yoghurt opp 16 %, ost opp 12 % siden 2014 For høyt inntak av mettet fett Sukkerforbruk mer enn halvert siden 1999, men fortsatt høyere enn anbefalt Nordmenn får i seg mer salt enn anbefalt: menn 11 g/dag, kvinner 8 g/dag Kilde: Rapporten Utviklingen i norsk kosthold 2025 BILLIGST: Av populære grønnsaker ligger gulroten på topp, etterfulgt av løk, tomat og salat, viser fersk rapport fra Helsedirektoratet. Foto: Pixabay 38 – UTGAVE 0625 KJØKKENSKRIVEREN
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy