16 – Digital måltidsplanlegging
22 – Nyt sommeren med kjøtt av gullkvalitet
24 – Enklere å bli merket
30 – Kommunale kjøkken: Vestre Toten kommune
32 – Kjøkkendrift er et fag
34 – Mat og måltider på sykehus
36 – Leve hele livet: Fortsatt en vei å gå
38 – Etterutdanning opnar nye dører
40 – Med mat på øret
47 – Opplæringskontorenes rolle avklart
48 – Nå går vi for det lyse og lette i glasset
50 – UMAMI ARENA: Matberedskap på storkjøkken
53 –Årets tariffoppgjør

6 – Over kjøkkenbordet
11 – Produktnyheter
15 – Kjære kollega
26 – Oppskrifter
42 – Kjemi på kjøkkenet
44 – Ernæring
52 – Noe å tygge på
54 – Arbeidslivsnytt
56 – Stafetten
58 – Kalender