Skip to content
  • Hjem
  • Artikler

    Artikler

    • Alle artikler
    • Nyheter
    • Bransjenytt
    • Ernæring
    • Fag og rekruttering
    • Folkehelse
    • Kjemi på kjøkkenet
    • Kronikk
    • Portretter
    • Spesialkost
    • Utmerkelser

    Nyeste artikler

    • Når matprodusenter byr opp til dans

    • Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris 2025 til Geir-Rune Larsen

    • Matglede og julemagi på Seljetunet

    • Firedobler på Terningmoen

    • En nobel pastarett

    • Nordmenn kaster 9 kilo frukt og grønt i året

    • Alle artikler
    • Nyheter
    • Ernæring
    • Fag og rekruttering
    • Folkehelse
    • Kronikk
    • Portretter
    • Bransjenytt
    • Spesialkost
    • Utmerkelser
  • Digital
  • Abonnér
  • Annonser
    • Annonser og utgivelser
    • Annonser på nett
  • Kalender
  • Kontakt
Kjøkkenskriveren 3-2025Merkur19272025-12-22T10:06:26+01:00

Innhold

5 – Innkjøpsavtale gjør kjøkkensjefer til matreddere
12 – Kjøkkensjef utnevnt til KEF-ambassadør
14 – Kvalitetssikring av mattilbudet for god ernæringspraksis
17 – Tilskuddsordning styrker kommunalt ernæringsarbeid
24 – Kunstig intelligens på kjøkkenet
28 – Nytt produksjonskjøkken på Voss sjukehus
32 – Byrådet i Bergen vil ha kjøkken på sykehjemmene
37 – Landsmøtehilsen fra Delta
38 – Nestleder ivrer etter å komme i gang
40 – Et forbund for framtiden
42 – Hun skal lose landsmøtet trygt i havn

Faste sider

8 – Kort & Godt
14 – Mat & Helse: Ernæring
18 – Oppskrifter
22 – Mat & Kjemi
44 – I sesong
45 – Produktnytt
48 – Jobb & Samfunn
50 – Heder & Ære
52 – Kaffepraten
54 – Noe å tygge på
55 – Kalender
56 – Stafetten
58 – Kjære kollega

3-2025

Innholdet redigeres etter Redaktørplakaten og Vær Varsom-plakatens regler for god presseskikk.

Redaktørplakaten (nored.no)
Vær Varsom-plakaten – Presse.no

Kjøkkenskriveren er medlem av Fagpressen

2026  © Kost- og ernæringsforbundet, Delta  | Levert av Merkur Grafisk AS

Page load link

Klikk «ESC» for å lukke

Gå til toppen