– En forutsetning for god matomsorg, er samspillet mellom fagpersonell som lager eller tilbereder maten, helsepersonell og de som serverer måltidene, skriver Nils Terje Tangnes, leder av Kost- og ernæringsforbundets Opplands-avdeling i Oppland Arbeiderblad.
Les mer her:
http://www.oa.no/lesernes_oa/leserbrev/article4659982.ece
Ansvarlig redaktør: Elisabeth Strøm Tlf.: 911 55 994
Kjøkkenskriveren utgis av Kost- og ernæringsforbundet