I butikkene finner du nå friske, saftige og sprø norske epler som du kan kjøpe inn til julen. Ny lagringsteknologi gjør at butikkene nå selger norske epler langt utover ordinær sesong. Kilde: Opplysningskontoret for frukt...

Matomsorgsprisen 2021 er tildelt avdeling for kjøkken og matomsorg v/ avdelingsleder Vegar Bakken-Løvaas i Lillestrøm kommune. Tekst: Elisabeth Strøm Foto: Morten Holt I forbindelse med Tines fagseminar på Kalbakken i dag ble Matomsorgsprisen 2021 delt ut for...

Nå feirer vi Halloween. Store flotte gresskar frister oss i grøntavdelingene i butikkene, og over hele landet lages skumle gresskarlykter til den store dagen. Ikke glem at det er mye god mat i gresskarene! I...

Vinner i den tradisjonsrike konkurransen TINE® Årets Matgledebedrift ble kåret torsdag 28. oktober. Førsteplassen gikk til De Tre Stuer Vår Energi, 2. plass til Mat so klart og 3. plass til Grilstad AS.  TINE® Årets...

Etter nedstengninger, skjenkestopp og nye krav til hygiene ser vi nå lys i tunnelen. Hva tar vi med oss ut av pandemien og inn...

Hva bør politikerne gjøre for å løfte den offentlige matomsorgen de neste fire årene? Vi har utfordret kompetente fagpersoner i bransjen til å si...

Hva bør politikerne gjøre for å løfte den offentlige matomsorgen de neste fire årene? Vi har utfordret organisasjoner og kompetente fagpersoner til å si...

De kommende ukene kan vi virkelig fråtse i nydelige norske plommer. Aldri har vi hatt en bedre plommesesong. Norske plommer har hatt en god...

  Av 59 nominerte bedrifter har 12 gått videre til semifinalen. Hvem som kan smykke seg med tittelen Årets Matgledebedrift 2021 blir offentliggjort på Ostens...

Etter nærmere halvannet år med nedstengning er bransjen sulteforet på fysiske møteplasser. Arrangørene av de største storhusholdningsmessene satser optimistisk på at det skal bli...

17. mai blir også i år litt annerledes, men vi skal uansett kose oss på nasjonaldagen. Enten det blir få eller flere til bords,...

Høye ambisjoner og trange rammer. Slik beskriver universitetslektor Karen Lassen mat- og helselærernes arbeidshverdag i grunnskolen. I en doktoravhandling har hun hatt som mål...

Landbruks- og matminister Olaug Bollestad avslører at et nytt matgledekorps blir etablert i Vestland i løpet av våren.  I tillegg lanserer hun Vestlands nye...

Konkurransen "TINE® Årets Matgledebedrift 2021" skal i år arrangeres for 14. året på rad. Hvem vinner tur med Tine Partner til Bocuse D'Or Europa...

HOLD DEG OPPDATERT