Sverige har sin kokke-Tina, nå får Norge sin kokke-Trine. Fagfolkene i MatPrat driver ikke bare Norges største nettsted for mat. Nå skal de også hjelpe TV 2 med å få nordmenn til å lage sunne og næringsrike matretter.
Programmet TV 2 Sporty skal inspirere oss til å bli mer aktive, leve sunnere og spise bedre. Det skal sendes nesten hver dag i vår, og ukentlig til høsten. I hvert program blir det et eget innslag om mat, som MatPrat skal ha ansvaret for.
– Vi skal gi inspirasjon, enten du har som mål å gå ned noen kilo eller bare ønsker å leve et sunnere liv, sier Trine Thorkildsen, programleder for matinnslagene.
Sunt og godt
– Mange tror de må velge mellom sunn mat eller god mat, men det er ikke sant. Det finnes masse god, spennende og smaksrik mat som også er sunn.
Det er plass til alle matvarer i et sunt kosthold, mener hun, så lenge man tar hensyn til mengde og hvor ofte man spiser det.
– De fleste vet at bredde og variasjon er viktig når man skal trene, men det er faktisk like viktig ved valg av mat. Folk som vil gå ned i vekt skal også spise godt. Det er viktig å spise ofte nok, tenke på porsjonsstørrelse, og hvordan man setter sammen et måltid.
Trine Thorkildsen er ny som kokk på TV.
– Siden foreldrene slapp meg til på kjøkkenet så tidlig, ble jeg trygg og sikker på at dette kunne jeg greie. Nå gleder jeg meg til å vise TV-seere over hele landet hvordan man lager sunn og velsmakende mat, sier hun.
Kokke-Trine
– Sverige har Tina, nå får Norge sin Trine. Hun har solid matfaglig forankring, både når det gjelder teori og praksis om mat, sier informasjonssjef Åse Kringlebotn i MatPrat, Opplysningskontoret for egg og kjøtt.
Det er første gang MatPrat leverer ferdige innslag til en fast programpost på riksdekkende TV, og informasjonssjef Åse Kringlebotn sier det er en milepæl.
– MatPrat har unik kompetanse på mat, ernæring og nordmenns spisevaner. Nå får vi mulighet til å nå folk på en helt ny måte gjennom denne storsatsingen på TV 2.
Kilde: Newswire
Ansvarlig redaktør: Elisabeth Strøm Tlf.: 911 55 994
Kjøkkenskriveren utgis av Kost- og ernæringsforbundet