Politikerne i Tromsø har trukket det omstridte forslaget om å legge ned kjøkkenet på Heracleum bo- og servicesenter i Tromsø.
Kommunen mente det var mulig å spare 800 000 kroner på å legge ned kjøkkenet og flytte matproduksjonen til et sentralkjøkken. Men i tolvte time trakk politikerne fra Ap, Sv og Sp forlaget om å si opp de to kokkene som i dag lager mat til beboere og besøkende på det populære senteret, melder NRK.
Ikke hørt
Forslaget om å legge ned kjøkkendriften førte i høst til massive protester blant annet fra eldresenteret, Tromsø Pensjonistforening og eldrerådet. De mente seg overkjørt i prosessen. Heller ikke de ansatte mente at de var blitt hørt. I Kjøkkenskriveren nr. 6/09 fortalte Gudmund Garfjeld, Delta-hovedtillitsvalgt i Tromsø kommune, at de ansatte selv hadde utarbeidet et forslag til hvordan kjøkkenet kunne legge om driften for å spare inn penger.
Ansvarlig redaktør: Elisabeth Strøm Tlf.: 911 55 994
Kjøkkenskriveren utgis av Kost- og ernæringsforbundet